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我国农产品质量安全已达到世界中上水平

时间:2017年12月01日 来源:本站原创

  记者22日在此间举行的全国农产品质量安全监管工作会议上了解到,2012年全国蔬菜、畜禽、水产品例行监测合格率分别达到97.9%、99.7%和96.9%,均保持了较高水平。农业部部长韩长赋就此进行了全面阐述,并解答了记者的问题。

  “最近有境外机构评价,我国的农产品质量安全状况已达到世界中上水平。我们这样一个发展中的人口大国能取得这样的成绩、达到这样的程度很不容易,是农业发展进步的重要标志,值得充分肯定。”韩长赋说。

  韩长赋表示,从近几年监测和暴露出的事件看,四类问题要特别关注:

  一是农兽药残留超标,重点是蔬菜限用高毒农药超标和畜禽产品滥用抗生素问题,主要与病虫害频发重发、低毒药物见效慢、生产经营者不合理使用有关。

  二是非法添加有毒有害物质,包括生鲜乳三聚氰胺、生猪“瘦肉精”、饲料添加禁用药物、水产品孔雀石绿等。

  三是产地重金属污染。当前突出的是稻米镉污染,主要集中在南方部分省区的少数县市,大多数是由环境污染长期积累形成的。

四是假劣农资。目前危害最大的是地下“黑窝点”和乱添加隐性成分,主要原因是农资生产经营小、散、乱。

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